第275章 光盘(第2/2 页)
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,煎饺,蒸饺之类的也一直有卖。
可能因为一直生活在北方的缘故,江母包的虾仁馅儿饺子调料放得有点重,遮住了虾仁本身的鲜味儿。
虽然也好吃,但谈不上惊艳。
可她做的南瓜馅儿饺子就不同了!
江母选的是南江这边比较多的菜南瓜。这种南瓜和北方比较常见的,适合蒸着吃的南瓜不同,这种南瓜平时大家多数都用来炒菜。
它炒出来属于口感很清脆那种。
江母用这种菜南瓜做主料,然后搭配上炒得碎碎的鸡蛋,增香用的虾皮,另外还放了些水发的木耳丁。
这样拌出来馅儿不仅口感清爽,而且营养丰富。
最主要的是搭配新鲜,每一个吃到的人都会下意识地眼睛一亮,然后使劲儿点头,道一声:“好吃!”
在座的这一群“肉肚子”,平时只要有肉那青菜是绝不主动动一口的大小伙们,硬是以风卷残云之速,飞快地将两盘子全都给吃得精光!
要不是陆安清手快,最开始的时候就给江嘉意拨出来了几个,估计她这边还没尝出来滋味儿,那边就光盘了。
江母吃得并不多。
她大部分时间就笑眯眯地坐在那儿看着这群年轻人吃。
可看她那模样,简直是比自己吃还高兴。
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