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第76章 老太太的品鉴(第2/2 页)

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老太太微微点了点头,这碗米线从卖相上看,绝对达到了正宗菌子省的米线要求。

看到奶奶对着米线点头,满脸期待之色的晓玲顿时微微松了一口气。

秦锐也将目光看向了这位老太太。

不知道为什么,从这位老太太的眼神当中,他看到了一种浓烈的审视评判的意味。

老太太仿佛一位鉴赏米线的专家,正在细细的观察着自己煮出来的这碗米线。

虽然有系统提供的完美鸡汤米线配方在,但老太太身上散发出的气势,让他心中微微忐忑了起来。

在他的注视中,老太太拿起筷子,推开了最上层的豆芽和海带丝。

下面是切成细条状的豆皮和豆干。

豆皮豆干都被鸡汤浸泡透彻了,油润润的湿漉漉的。

看着碗里的配料,老太太再次点了点头。

除了卖相以外,这碗米线的配料也是正宗的。

那接下来,就是品鉴味道的环节了。

老太太端起碗来,仔细地感受着米线散发出的浓郁鸡汤香气。

这香气带着浓烈的鲜味,随着热气在鼻腔中萦绕着。

香气虽然浓郁,但是却不刺鼻,绝对不是一滴香、鸡汤膏那些添加剂带来的风味。

是正宗的散养鸡经过长时间的熬煮才能呈现出来的香气效果。

老太太再次点了点头。

“现在这个浮躁的商业环境下,居然有商家愿意用散养粮食鸡,费时费力的熬煮这么一锅鸡汤,真是难得啊。”

满意的神情攀上了老太太的面庞,她眼睛弯弯地,拿筷子夹起了一绺米线,颤巍巍地放到了自己口中。

秦锐看着老太太开始品尝自己的米线,刚刚放下的心又提了起来。

只见老太太闭上眼睛,嘴唇紧闭,不断咀嚼着口中的米线。

她咀嚼的速度很慢。

不断地品味着米线在口中的劲道爽滑口感,感受着米线被牙齿切断后,截面上传递出来的味道以及触感。

咸鲜的汤汁被米线带入了口腔,在舌面上萦绕着包裹着。

老太太随着咀嚼,她的眼睛慢慢睁开,而且越来越亮,渐渐地变成了浓浓的惊愕。

接着,她快速地挑起几根海带丝,扔进了口中。

一瞬间,脆韧的口感就充满了她的口腔。

看着老太太脸上越来越惊

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